As butirinas são moléculas ligadas de glicerol e butirato.
O Lumance® EB Plus é uma mistura de mono, di e triésteres que atuam como fonte de ácido butírico, com ação de lipase pancreática. As butirinas não requerem revestimento e desvio intacto do trato gastrointestinal superior para liberar o ácido butírico no intestino delgado, com a ajuda da lipase pancreática.
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